为贯彻落实上级部门关于食堂安全的相关文件精神，落实黄谷校长提出的“安全第一，公平第二，效率第三”“有底蕴，有活力，有质量，有品位，有温度”的办学理念，进一步发挥膳食委员会对食堂管理的监督作用，构建家校共建合力，集中家长、师生的智慧，切实解决工作中的问题，提升食堂为师生服务的水平和质量，切实抓好“厉行节约，制止浪费”工作。2021年1月14日下午4:00在心明堂召开膳食委员会成员代表座谈会。参加座谈会的有校领导、总务处相关人员、食堂经营管理人和请他教师代表、家长代表、学生代表，共计40余人。
座谈会由总务处主任曾凡茂主持，他先介绍了总务处从三个方面严抓食堂管理的举措：“严”字当头，抓实源头管理；“细”处着手，抓实餐饮管理；“实”处着力，保障师生安全。
接下来家长代表、老师代表和学生代表畅所欲言，提出了以下几个方面的问题：
1. 饭太硬的问题。2.餐具不够的问题。3.菜品太少，无法自主选择问题。3.汤不够的问题。4.减少腌制、油炸食品等不健康食品问题。5.加强教育，减少偏食、挑食现象的问题。
食堂经营管理人张倩对代表们提出的问题做出相应的解释，也做出了承诺：会以问题为导向，改进食堂管理，要以学生的健康安全为出发点，用心经营好食堂，让家长放心。
学校后勤分管领导肖伟明副校长做了总结发言：对于家长反馈的问题，学校会高度重视，会督促食堂及时整改，从细节上入手，真诚为学生服务，为打造和谐、健康、安全的食堂用餐环境而努力。
肖校长指出，疫情期间，学校采取的闭环管理，并且在2020年投入了二十多万改善硬件设施，也高度重视食堂的软件管理。总务部门每天早上七点到食堂开展“疫情防控、食品安全”等各项检查，实行校长和行政干部陪餐制度。对“厉行节约，反对浪费”工作想了很多办法，如成立膳食委员会，班级设立节约委员、团委安排了“制止餐饮浪费”志愿者等方式，加强“制止餐饮浪费”监督，并及时通报，总务处对食堂饭菜的质量也严格把关，政教处加强思想教育，通过开展演讲、拍摄小视频、志愿者服务等各种活动，从思想上和源头上治理“浪费”现象。
